Elmiro Nascimento, secretário de Estado de
Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais
O
Brasil comemora, nesta sexta-feira (24), o Dia Nacional do Café. A data merece
uma celebração especial. É uma forma de brindarmos essa bebida tão associada
hoje ao nosso país - somos o maior produtor e exportador de café do mundo e o
segundo maior mercado consumidor. O grão, um dos produtos básicos que mais se
negociam em todo o mundo, é produzido em mais de 60 países. De acordo com a Organização Internacional do
Café (OIC), entre os consumidores, o café é uma bebida universalmente popular:
mais de 600 bilhões de xícaras são consumidas todos os anos. Minas Gerais é o
maior produtor nacional de café, com cerca de 51,4% da safra nacional. O grão é
o principal produto da pauta de exportação do nosso agronegócio, correspondendo
a US$ 3,8 bilhões somente em 2012. Para este ano, a previsão é que sejam
produzidas em Minas 25 milhões de sacas de café. Os números, tão importantes
para a economia de Minas Gerais, vêm demonstrando a força do setor cafeeiro no
Estado e contribuindo, sobremaneira, para o invejável índice da produção
nacional. As Minas do ferro, do aço e das pedras preciosas são também as Minas
do café. E é assim que nosso Estado se prepara para receber, em setembro
próximo, a Semana Internacional do Café, um dos maiores eventos mundiais do
setor. De 9 a 13 de setembro, a capital mineira irá sediar a Reunião de 50 anos
da OIC e a 8ª edição do Espaço Café Brasil, no Expominas. Estarão em Belo
Horizonte centenas de delegados da OIC, considerada o principal organismo
intergovernamental a serviço do café do mundo. Representantes de mais de 70
países irão discutir os rumos da cafeicultura mundial, as tendências de
mercado, a melhoria de qualidade do grão, as tecnologias relevantes para o
setor e os instrumentos financeiros para auxílio aos produtores. Pretendemos,
assim, mostrar a potencialidade do café em Minas e do Brasil. Temos café de
alta qualidade e vamos buscar este reconhecimento. A ideia é demonstrar que,
além de maiores produtores, temos um dos melhores cafés do mundo. Mas um dos
grandes desafios do setor, além de tornar o produto mineiro conhecido, é
agregar valor à produção para que o produtor seja melhor remunerado pela sua
produção, e mostrar a capacidade que as regiões mineiras têm de produzir cafés
especiais, de altíssima qualidade, que sempre se classificam em concursos de
cafés gourmets. Outra grande atração da Semana Internacional do Café será o 8º
Espaço Café Brasil, a maior feira do segmento na América Latina. Durante este
evento, será promovida uma nova e dinâmica plataforma de negócios para o
mercado de cafés, voltada para todo o setor. Assim, produtores rurais, cooperativas,
torrefadores, exportadores, varejistas, proprietários de cafeterias,
empresários, baristas e consumidores finais contarão com uma extensa área de
exposição e atrações. Na data em que se comemora o Dia Nacional do Café, o
governador Antonio Anastasia se encontra em Londres, cidade sede da OIC, para
levar a mensagem do governo mineiro à entidade. Ao diretor-executivo da OIC - o
brasileiro e também mineiro Robério Silva, serão externados o entusiasmo e as
melhores expectativas de que as Minas Gerais do café serão o palco certo para a
celebração dos 50 anos da Organização. A Semana Internacional do Café será
promovida pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento
(Seapa), em parceria com a OIC, Federação da Agricultura e Pecuária de Minas
Gerais (Faemg), Sebrae, Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento
(Mapa), Ministério das Relações Exteriores (MRE) e Café Editora. - Ascom
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