Cepea, 04 – Em 2016, o setor
pecuário teve como principal desafio o mercado doméstico. Segundo pesquisas do
Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, a crise
econômica, a inflação ainda elevada e o desemprego recorde limitaram o consumo
de carne bovina e resultaram em quedas nos preços reais de todos os elos da
cadeia. Quanto ao mercado internacional, o volume exportado no acumulado deste
ano supera o do mesmo período de 2015, mas ainda fica aquém do esperado pelo
setor – Secom.
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