A Alta está
empenhada em recuperar a raça Curraleiro Pé Duro. Considerada a raça mais
antiga do Brasil – que chegou no País junto com os portugueses – é uma taurina
adaptada, altamente resistente as plantas tóxicas do Cerrado, uma opção para
cruzamento industrial e com dupla aptidão: produz carne e leite. Na Central da
companhia já há animais Curraleiro Pé Duro que entrarão no melhoramento
genético para coleta e comercialização. “Queremos oferecer mais uma opção ao
pecuarista. Nosso objetivo é aumentar a espécie”, explica Miguel Abdalla,
Gerente de Produto Corte Taurino da Alta. Estudos
realizados pela Embrapa Meio Norte demonstraram que esses animais, em
cruzamento industrial com Nelore, obtiveram um ganho superior de até 45kg a
mais, sobre o gado puro Nelore, demonstrando alta capacidade
de produção de carne. “Sem
dúvida alguma é uma excelente opção de taurino adaptado para quem deseja
promover a conservação e perpetuação da raça, além de ser uma ótima opção para
quem deseja fazer cruzamento industrial”, destaca Abdalla. Este
projeto de recuperação do Curraleiro é uma parceria da Alta com a
Embrapa Meio Norte. “Esses animais fazem parte da nossa história, são mais de
500 anos aqui e precisamos dar continuidade”, finaliza o Gerente – Secom.
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