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Uma história embasada no empreendedorismo e na
paixão pela culinária, esta é a trajetória da rede Mousse Cake que completa 10
anos no próximo dia 13 de abril e hoje conta com 15 lojas nos estados de São
Paulo e Minas Gerais. A data é comemorada com expansão da rede que chega ao
estado de Goiás e com o lançamento do Espaço de Eventos, novo empreendimento da
marca, em Ribeirão Preto. A cidade de Goiânia receberá a primeira unidade
do Mousse Cake no estado e a obra já está em fase de acabamento. "Nossa
rede está crescendo e vamos agora em busca de conquistar o paladar dos goianos.
O layout segue nosso padrão de conforto e aconchego, o cardápio com nossa
culinária gourmet e ingredientes selecionados, mas a presença de profissionais
da cidade deixará o espaço com a cara de Goiânia", relata o empresário
Osvaldo Amaral, proprietário da rede. Outra novidade é o lançamento do Espaço
de Eventos Mousse Cake, localizado na zona sul de Ribeirão Preto, que pode
receber confortavelmente até 200 pessoas. Com infraestrutura completa, o novo
local está pronto para receber confraternizações, encontros corporativos,
coquetéis e também festas maiores como aniversários e casamentos. Hoje o Mousse
Cake possui 9 lojas em Ribeirão Preto, 2 em Campinas, 2 em Uberlândia, uma em
São José do Rio Preto e uma em Uberaba. O grande boom de crescimento da rede
aconteceu no ano de 2008. Em 40 dias passou de 2 para 6 lojas em Ribeirão
Preto. "Toda nossa história está sendo escrita junto com cada cliente,
estamos muito realizados em completar 10 anos e saber que nosso sonho tornou-se
uma feliz realidade", comemora Osvaldo.
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